100次浏览 发布时间:2023-07-10 08:40:56
南瓜饼主要是以南瓜为原料做成的饼,其特色就是外脆里酥,香甜适口。大家在家就可以简单自制南瓜饼。
材料:南瓜,糯米粉,面包糠,白糖
步骤:
1,将南瓜削去外皮去籽切成块,放入锅中隔水蒸熟
2,用勺子将南瓜碾成泥,趁热向南瓜泥中加适量的白糖,搅拌均匀
3,加入糯米粉(不用加水,放入的粉量以面团不粘手为准),然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜醒发15分钟
4,将面团做成小圆饼状,然后放入面包糠中,使其均匀的粘满面包糠。
5,中小火将锅中的油烧热,将南瓜饼放入炸至表面金黄即可。
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