巴基斯坦糕点：巴基斯坦拥有“甜蜜炸弹”和“甜到忧伤”之称的糕点长什么样

100次浏览发布时间：2024-12-21 09:23:26

甜蜜炸弹gulab jamun

1.名字的由来

民间传说是修建泰姬陵icon的那位痴情帝王沙贾汗的宫廷御厨发明的。印地语中gulab意为玫瑰，jamun意为番石榴。“玫瑰果”名字浪漫，外观则是一只虎头虎脑的棕色大糖球

2.做法

是将牛奶加热成糊后，混合糖、奶油、少量面粉等揉捏成球，油炸后放入玫瑰水icon或藏红花糖浆做成。玫瑰水的芬芳是这道甜品的关键，由于果子中牛奶和面粉形成的孔隙浸满糖水，因此“甜到忧伤”。

3.中国人心目中的“甜蜜炸弹”

棕色大糖球具有核爆般的威力，在国人中间名气颇高，盖因尝试这种甜点的国人，通常会因为突然在口中爆炸的高甜度而不知所措，也留下了大片心理阴影。

4.Gulab Jamun寓意

只要你周围任何一个巴国icon朋友请你吃Gulab Jamun那肯定是他有好事发生,要不就是职位升迁,要不就是小孩出生,结婚,或者家里新建房子

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